Beskrivning
Art.nr: kottkoma-traskfeber
Köttkomas smakliga Cajunkrydda
Denna kryddblandning andas Amerikanska söderns värme och kärlek.
Användning:
Perfekt att krydda och rubba in med före tillagning. I stekpannan tillsätt lite grädde när stekytan är fixad och rör om så har du en enkel smaskig sås som du såklart kanspetsa till med andra goda tillbehör efter smak.
Hett tips! Fantastisk god att krydda dina klyftpotatisar och pyttipanna med.
Krydda och rubba gärna någon timme innan tillagning för att köttet ska hinna suga i sig av smaker och salta. Vid grillning rekommenderas en enkel glaze för attbibehålla och lyfta smakerna. Blanda kryddan med sirap/honung, olja, soja och en skvätt vinäger t.ex. Pensla rikligt och vänd köttbiten med jämna mellanrum under grillningen för att inte bränna köttet. Resulterar i en smakrik härlig grillyta.
Passar till:
Fläsk, Nöt, Fågel, Lamm, Vilt, Fisk och Skaldjur. Detta är en riktig allroundkrydda. Testa och våga.
Ingredienser:
Salt, Vitlök, Vitpeppar, Svartpeppar, Rökt paprika, Lök, Oregano, Cayennepeppar, Timjan
Vikt: 255g